Kossan Rosa står inte för köttet - utan en bioreaktor där köttet odlats.
Så kan det se ut i framtidens butiksdiskar.
Forskning pågår på området.
- Egentligen är det en ganska naturlig utveckling. Vi har ju till mycket stor del övergett jakten för att få tillgång till kött. I dag ”odlas” djur inomhus i ladugårdar för att slaktas och ätas, och även fisk föds numera upp i odlingar, säger professor Stellan Welin vid Linköpings universitet.
2011-08-29
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar